Prodotti

Formato 10 Kg bag in box

Polpa di Pomodoro in box

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Allo scopo di venire incontro alle esigenze diversificate dei consumatori, l’Azienda commercializza polpa in sacchi asettici da 10 kg. La polpa di pomodoro confezionata in comodi sacchetti asettici bag in box con tappo richiudibile, è un prodotto ottenuto dalla lavorazione di pomodori freschi, sani e maturi, successivamente pelati, tagliati a pezzettini, addizionati di succo d’arricchimento e sottoposto a processo di riempimento. La materia prima viene lavorata mediante appropriata tecnologia quale cernita ottica e manuale, scottatura, pelatura, estrusione, sgrondatura, miscelazione con salsa di pomodoro, trattamento termico di pastorizzazione e riempimento asettico.

Scheda informativa prodotto

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